IZAKAYA DO
CONCEPTO JAPONÉS QUE ABRE TUS
SENTIDOS CON TEXTURAS Y SABORES
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DEL RESTO DE NUESTRA COCINA DE AUTOR.
Cocina Japonesa de autor
Omakase 50 Piezas
50 piezas premium a elección del Itamae, contiene Makis, Hosomakis, Nigiris o Gunkan. sashimis de pescado y/o mariscos, conchas (Según Temporada) Acompañado de salsas y Wasabi.
$41.600
$52.000
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Maki Sakana Furai
Maki (Roll)sin arroz , 140 gr de pescado blanco del dia y ciboulette. Cubierto en panko con salsa acevichada. ( 10 bocados )
$13.900
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Gyosas Kimchi
Dumplings al vapor, rellenos de kimch y uva roja, sobre tsuma, mani, salsa ponzu y aceite de aucalipto. (5 unidades)
$10.900
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Maki Oocha
Roll de Camarón al carbón , palta y tenkatsu. Cubierto en palta con salsa de te y furikake.
$11.900
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